パークハイアットホテル

こんにちは!ユートラベルノートです＾＾
ベトナムにあるパークハイアットホテルをご紹介します♪

ホーチミン市内中心部、ドンコイ地区に位置し、市民劇場(オペラハウス)の近くに建つ最高級ホテル。街の中心に位置し、観光やショッピングに便利なロケーションも魅力です。豪華な雰囲気を醸し出している、フレンチコロニアル調の外観が印象的。広めの客室はゆったりとしていて、設備も充実している。また、館内設備も３つのレストランやスパ、ビジネスセンターなどがあり、ホテル全体が高級感にあふれている。

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マダム・ヒエン

こんにちは！
ユートラベルノートです(＾＾)/

ハノイの旧市街にできたベトナム料理のお店、マダム・ヒエン。マダム・ヒエンは明るい黄色とグリーンをモチーフにしたフレンチクラシックな雰囲気の外観。フレンチのお店ベティカルのシェフがオープンさせたお店。

お昼を食べにマダム・ヒエンへ。お昼のコースにした。相変わらずおいしかった。前菜は、バナナの花のサラダ、前菜アソート、凄いボリューム。メイン、ブンボーナンボー、ハノイファミリープレート、どちらもいける。ハノイプレートは、野菜・肉・お魚を盛り込んだプレート。お魚は、川魚の為、ＮＧな人もいるかもしれない。ブンボーナンボーは、ブン（麺）がちょっとこんにゃくみたいな食感だったが、お味は◎。デザート、パッションケーキとカレーアイス、３種類のチェーアイスがカレー風味？案外いけていた。温かいパッションケーキの上にほんのりカレーのアイスが載っている。チェーは、日本の善哉のようでこちらも言うことなし。

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水上人形劇

こんにちは！
ユートラベルノートです(＾＾)/
水上人形劇をご紹介します♪

ハノイ市街ホアンキエム湖の近くにあるタン・トン水上人形劇場。民族楽器の演奏に乗せて水上での人形劇が毎日開催されている。チケットを手に水上人形劇場に向かう。サービス業を全く理解していない愛想の無いお姉さんにチケットを見せ、劇場内へ。チケットは４万ドン。２４０円ぐらい。席は指定席なのだが狭い！特に前が狭い！スレンダーなベトナム人仕様なのだろうか。舞台には水が張られており、思ったよりも広い。会場が暗転し、人形が登場！おお！乱れずきっちり整列されて人形が登場。どうやって水中で人形を操っているのか？素晴らしいテクニックだ。息の合ったコンビネーション。本当に乱れず同時に回転したり左右に動く。動きがチョコチョコしていてかわいらしい。龍も動き回りながら口から水を吐いている。舞台の袖で、お姉さんが甲高い、通る声で物語を語る。もちろんベトナム語。民族楽器の演奏をバックにして。あっと言う間にフィナーレ。スタッフ皆いい笑顔で拍手に応えている。水中でかなりの運動量をこなしていると思われ、若くないと勤まらないないと思う。この劇場はホーチーミンが1956年子供たちのために作った劇場で、今も大切に使われている。

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