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広州酒家(グゥァンヂョウジゥジャ) [中国情報]

こんにちは!ユートラベルノートです^^
中国、広州の広州酒家(グゥァンヂョウジゥジャ)を紹介します!

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広州三大酒家の一つである「広州酒家」。
「食は広州にあり」といわれる広州にあり、多くの中国人に人気のある有名店である。
1937年から今まで広州人の舌を満足させてきた老舗の広州料理店。
建物は文昌路にあり、1階から3階までがすべて広州酒家の建物となっている。
日本語は通じないが、写真入りのメニューがあるので、言葉が分からなくとも選びやすい。

こちらの看板料理は、文昌鶏というメニュー。
鶏肉とレバー、金華ハムが交互に並んだ横に、彩りよく菜心がポイントにそえられている料理。
こちらでぜひ注文してほしい一品。

その他に魚翅蝦餃、ふかひれエビ餃子、燒賣、牛肉球、春巻き、豉汁蒸排骨なども。
雰囲気が良く、自分でお茶入れるのもまたいい。



情報ノートはコチラ⇒広州酒家(グゥァンヂョウジゥジャ)
以上ユートラベルノートがお伝えしました。
http://www.utravelnote.com/

尚、ユートラベルノートでは随時、世界の現地情報を募集しております。
上記URLにてみんなで情報交換しましょう(*゚▽゚)ノ
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