ドンチュ(明洞) [韓国グルメ]
朝は、日本からの観光客で満員になり、昼は会社員達で満員になる美味しいお粥専門店があります。明洞駅10番出口を出てすぐの世宗ホテルの裏側にお粥専門店「ドンチュ」はあります。朝早く7時30分からオープンしているので、観光客の方々が朝食でお粥を求めやって来ます。店内は、小スペースで全てテーブル席が6席程あります。メニューは、日本語メニューと日本語を話せる方がいらっしゃるので言葉の心配はいりません。「ドンチュ」の人気は、口コミから広まり当初から常連の日本の方も何人かいるそうです。それも、店長さんが作るおかずや、おかゆがお母さんの味の様に美味しいからなんです。人気のアワビ粥なんかも、毎朝オープン前の早朝から全羅道南部から仕入れたアワビを直接手で剥いて仕込みをしているんです。それを、煮込みスープを出し実はそのまま切ってお粥にしているそうです。なので、味がとっても染み込んでいて、新鮮のままのアワビのお粥をいただくことができます。
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尚、ユートラベルノートでは随時、韓国情報を募集しております。
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2009-06-25 13:37
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